+7 (495) 642 47 47 info@numberonefit.ru
Москва ул. Лухмановская д.6
Омлет Пуляр

Думаете, что Вам известны все виды омлета? Вы ошибаетесь. Воздушный пп-омлет Пуляр удивит Вас своей лёгкостью и станет оригинальным низкоуглеводным завтраком!

КБЖУ на 1 порцию (130 грамм) :
Калорийность: 199.1 Ккал
Белки: 14.9 г
Жиры: 13.2 г
Углеводы: 1.6 г
Калорийность: 199.1 Ккал

⚡Ингредиенты (1 порция):
Яйцо куриное - 100 г (2 шт.)
Яйцо куриное белок - 20 г (1 шт.)
Молоко 1.5% - 15 г
Масло оливковое - 3 г (0.6 чайн. ложек)

🍴Способ приготовления:

1. Аккуратно отделить белки от желтков.
2. Белки поместить в глубокую ёмкость. К желткам добавить молоко и взбить вилкой.
3. Небольшую сковородку поставить на огонь и смазать оливковым маслом (я делаю это силиконовой кисточкой). Если Вы используете антипригарную сковородку, то масло можно вообще не добавлять.
4. Вылить на сковородку желтки и оставить на маленьком огне.
5. В это время к белкам добавить немного соли и взбить миксером до образования устойчивых пиков.
6. Аккуратно выложить белки на сковородку поверх желтков и равномерно разровнять. Оставить на среднем огне, не накрывая крышкой, пока белки не пропекутся. Убедиться в этом можно просто дотронувшись до них пальцем. Если белки не прилипают, значит они готовы. У меня этот процесс занял около 15 минут.
7. Готовый пп-омлет разрезать на две части и сложить белками внутрь.

Приятного аппетита!
Также Вы можете попробовать вкусные и полезные завтраки в нашем фитнес-кафе!
Будем рады видеть Вас!

Остались вопросы?
Заказать обратный звонок
Защита от автоматического заполнения
CAPTCHA
Задать вопрос
Защита от автоматического заполнения
CAPTCHA