+7 (495) 642 47 47 info@numberonefit.ru
Москва ул. Лухмановская д.6

Запеченное куриное филе с творогом

Запеченное куриное филе с творогом

Один из самых удачных рецептов приготовления куриного филе. Быстро, вкусно, необычно.Попробуйте обязательно 🔹

🔸 На 100 гр - 98.98 ккал 🔸 белки - 19.55 🔸 жиры - 1.48🔸 углеводы - 0.63🔸

Начинка может быть разной:

творог с зеленью
рикотта со шпинатом или мягкий творожный сыр с вялеными томатами
3 куриных филе
110гр творога
1-2ст.л. мягкого творожного сыра или рикотты(можно заменить сметаной)
укроп, зеленый лук, петрушка
3 зубчика чеснока
соль/перец
любимые специи
сок лимона
2-3 ст.л. соевого соуса
0,5-1ст.л сметаны

Желательно филе предварительно замочить в воде на 1-2 часа, так оно станет более сочным
Готовим начинку: творог смешиваем с творожным сыром или рикоттой, рубленной зеленью, солим, добавляем измельченный чеснок и тчательно перемешиваем. Творог выбираем не кислый и не обезжиренный, чем жирнее творог, тем вкуснее, я использую 5%.
Куриное филе хорошо обсушить. С толстой стороны делаем надрез-кармашек, посыпаем солью и любимыми специями, заполняем начинкой и закрываем.

Перекладываем в противень слегка смазанный маслом, поливаем соком лимона, затем соевым соусом и сметаной.
Выпекаем на 200гр 20-25 минут, за пять минут до готовности можете посыпать сыром.

Заказать обратный звонок
Защита от автоматического заполнения
CAPTCHA
Задать вопрос
Защита от автоматического заполнения
CAPTCHA