Морковно-овсяный диетический тортик
Итого на 100 грамм 133.5 ккал
Б/Ж/У 5.4 / 2.6 / 22.8
Ингредиенты:
130 г молотых овсяных хлопьев
2 яблока
1 морковь
Сок половины лимона
Щепотка соли
На кончике ножа - корица,молотый имбирь, гвоздика
Орехи по желанию
Для крема:
150 г обезжиренного протертого творога
4 ч. л. натурального йогурта Стевия
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180 градусов. В миске смешать соль, овсянку, специи.
2. Яблоки и морковь натереть на мелкой терке. При необходимости слегка отжать сок.
3. Форму застелить пергаментной бумагой, посыпать молотой овсянкой.
4. Выпекать 30-40 минут. После выпекания корж остудить.
5. Тем временем взбиваем все ингредиенты для крема в однородную воздушную массу.
6. Разрезать корж на несколько частей и промазать кремом.
Украсить сверху фруктами или как вам угодно, оставить в холодильнике для пропитки на ночь.