Отвечаем!
Употребление 50 граммов цельного зерна в день (это большая тарелка каши) снижает риск возникновения хронических болезней, служит профилактикой сахарного диабета и заболеваний сердца. Цельные зерна богаты клетчаткой, витаминами, минеральными веществами, белками и феруловой кислотой (антиоксидант). ☝
Идеальный вариант завтрака для тех, кто хочет похудеть, т.к. цельное зерно – низкокалорийное и долго переваривается, оставляя чувство сытости надолго. Напомним, к цельнозерновым относятся рожь, овес, пшеница, бурый рис, греча и другие.